Ai
sensi del Decreto Ministeriale 31/12/1983 il servizio di refezione
scolastica è un servizio pubblico a domanda individuale per il quale
il Comune è tenuto a richiedere la contribuzione dell’utenza. Il
servizio è affidato attualmente alla ditta SLEM srl, la quale provvede a
fornire i pasti agli alunni della scuola dell’infanzia, primaria e
secondaria di primo grado.
Tutto il processo di gestione della gara d’appalto, controllo sulla
salubrità e igienicità dei locali, preparazione, trasporto e
somministrazione dei pasti è garantito da specifiche norme contrattuali
conformi alle più recenti normative in materia di produzione e controllo
del ciclo alimentare.
Nell’ottica di dare sempre maggiore trasparenza al funzionamento dei
servizi comunali quest’anno abbiamo deciso di pubblicare sul sito
internet www.comune.praiano.sa.it i menu scolastici. Questa “apertura”
mediatica verso tutta l’utenza nasce per svolgere funzioni propositive,
consultive e di verifica sull’intero processo che porta all’erogazione
della mensa scolastica.
Crediamo molto nella collaborazione dei genitori per poter offrire un
servizio sempre migliore sotto l’aspetto qualitativo.
L’iscrizione a una delle scuole presenti sul territorio comunale attiva
automaticamente il servizio di refezione scolastica. La cancellazione
dal servizio è possibile, a richiesta, unicamente per gli alunni della
scuola dell'infanzia.
Il servizio offre anche diete speciali per motivi di salute, patologie
permanenti (in entrambi i casi occorre presentare un’apposita richiesta
secondo le modalità qui di seguito indicate) o per motivi religiosi:
motivi di salute (allergie, intolleranze, ecc.)
1)Richiesta in carta semplice indirizzata al Comune di Praiano – ufficio
servizi scolastici
2)Certificato medico in originale
durata della dieta: anno scolastico in corso
motivi religiosi
1)Richiesta in carta semplice indirizzata al Comune di Praiano – ufficio
servizi scolastici
durata della dieta: anno scolastico in corso
patologie permanenti (diabete, favismo, celiachia, ecc.)
1)Richiesta in carta semplice indirizzata al Comune di Praiano – ufficio
servizi scolastici
2)Certificato medico in originale
durata della dieta: intero ciclo scolastico |
Il servizio di refezione scolastica è soggetto ad una quota di
compartecipazione stabilita annualmente con deliberazione di Giunta
Comunale, successivamente sottoposta all’approvazione del Consiglio
Comunale, nell’ambito dei provvedimenti allegati al Bilancio di
Previsione.
Il costo di ogni singolo pasto ammonta a € 4,45 di cui € 2,62 a carico
dell’utenza e € 1,83 a carico del Bilancio del Comune.
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